Fenouil à la saveur d'anis prononcée, un peu sucré.
Notre fenouil bronze est un véritable accroche-regard. Cette micro-pousse élégante est une sorte de fenouil, avec une belle couleur bronze, comme son nom l'indique déjà, qui contraste magnifiquement sur une assiette blanche. En raison de sa couleur et de sa forme, le fenouil bronze a une apparence délicate et a le potentiel d'améliorer n'importe quel plat.
Le restaurant Monarh a utilisé notre Fenouil Bronze pour garnir leur magnifique plat. Le plat ci-dessous se compose de différentes préparations de tomate, à l'intérieur d'un cercle de yaourt fumé, et sur le dessus, il y a de la langoustine et pour finir, quelques feuilles de bleuet et une feuille de Fenouil Bronze.
QUALITÉS DU FENOUIL BRONZE
Les attributs de notre fenouil bronze comprennent les éléments suivants :
- Acide, frais
- Anisé
- Couleur bronze
- Volanté
- Sucré






