Le micro thym a un goût beau et très fort. On peut sentir cette herbe à des mètres à la ronde. Cette herbe aromatique est bien connue et très utilisée dans de nombreuses cuisines différentes. Ce membre de la famille de la menthe a un goût prononcé et de belles feuilles avec un vert profond au sommet forte rose vif en dessous. Originaire de la Méditerranée, il est utilisé depuis longtemps par les Grecs et les Romains. Ils associaient le thym au courage, à la bravoure et à la force, s'offrant mutuellement des brins de thym pour montrer leur respect. Il a été beaucoup utilisé aussi en huile pour un usage médicinal ou même pour l'embaumement par les Égyptiens.
Le thym était aussi beaucoup utilisé par les Romains autour de leurs maisons. Ils le brûlaient pour purifier leur maison et leur donner la saveur aromatique des liqueurs ou des aliments comme le fromage. Au Moyen Âge, le thym était même placé sous les pilgénial pour conjurer les cauchemars.
Cette micropousse accompagne bien de nombreux plats. Elle se marie très bien avec une viande rôtie ou des pommes de terre. Elle peut également sublimer du poisson ou un plat végétarien très bien. Cela donne vraiment ce bon goût d'herbes à votre plat, et aussi une touche de couleur. Et si les garnitures ne sont pas votre tasse de thé, ce micro thym peut être utilisé pour son goût prononcé afin d'infuser une sauce ou une huile.
Le micro thym est une herbe populaire avec une saveur herbacée et terreuse prononcée. Elle a un goût distinct que presque tout le monde reconnaîtra.
