MOUTARDE VERTE FRISÉE AU GOÛT FORT ET ÉPICÉ DE TYPE WASABI.
La Moutarde Wasabi est peut-être l'un des micro-légumes les plus audacieux de notre collection, en raison de sa saveur épicée, semblable au wasabi. Les chefs aiment utiliser notre Moutarde Wasabi pour les salades, les sautés, bref, tout ce que vous voulez ! Ils peuvent également être utilisés pour garnir une assiette. Par exemple, Pavillon de montagne Amersfoort garnis leur plat composé de coquilles fumées, de sauce Xo, de crevettes séchées et de croustillants de calamar, le tout nappé de nos feuilles de moutarde wasabi.
PROPRIÉTÉS DE LA MOUTARDE WASABI
Les attributs de notre Moutarde Wasabi incluent les éléments suivants :
- Piquant, comme du wasabi
- Arrière-goût doux-amer
- Vert Doré
- Tendre
- Umami
